Sodbrennen entsteht durch den Rückfluss von Magensäure in die Speiseröhre und wird deshalb auch als Refluxkrankheit bezeichnet. Diese Krankheit äußert sich dann durch Symptome wie einen brennenden Schmerz hinter dem Brustbein oder Schmerzen im Oberbauch.
Gründe für Sodbrennen können eine zu starke Produktion von Magensäure, Übergewicht oder ein defekter Schließmuskel am Magen sein. Eine der ersten Gegenmaßnahmen bei Sodbrennen ist die Umstellung der Ernährung. Oftmals kann damit schon ein Erfolg erzielt werden.
Wie passe ich meine Ernährung an?
Die Ernährung sollte sich am Modell der Lebensmittelpyramide orientieren. Dies gilt natürlich nicht nur für Sodbrennen-Patienten, sondern für jeden Menschen. Jedoch enthält die Ernährung nach dieser Methode auch Bestandteile, die Sodbrennen-Patienten Linderung verschaffen können.
Die Ernährungspyramide startet mit den Lebensmitteln, die reichlich über den Tag verteilt eingenommen werden sollen. Dies sind vor allem Getränke. Hier empfehlen sich ein bis zwei Liter Wasser oder Tees täglich. Desweiteren sollten Sie pro Tag drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst essen.
Dabei sollten Sodbrennen-Patienten darauf achten, Obst mit möglichst wenig Säure zu sich zu nehmen. Zu jeder Hauptmahlzeit nehmen Sie bestenfalls noch eine Stärkebeilage ein. Beispiele hierfür sind Kartoffeln, Hülsenfrüchte oder Reis. Am besten geeignet sind jedoch Vollkornprodukte, da diese besonders gesund sind.
Ebenfalls pro Tag sollten Sie dann noch abwechselnd eine Portion Fleisch, Fisch oder Eier. Bei Milchprodukten sollten Sie besonders darauf achten, fettreduzierte Varianten zu konsumieren. Öle, Fette und auch Nüsse sollten Sie so weit wie möglich reduzieren und nur selten zu sich nehmen. Auf Süßigkeiten und andere Genussmittel wie Kaffe sollten Sie so gut wie möglich verzichten.
Achten Sie bei der Ernährung auch stets darauf, lieber mehrere kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen, als wenige große. Denn damit vermeiden Sie, dass der Druck im Magen noch weiter ansteigt und Magensäure dann noch leichter in die Speiseröhre gelangt.
Was kann ich noch gegen Sodbrennen tun?
Reicht die Umstellung der Ernährung nicht aus, um das Sodbrennen in den Griff zu bekommen, können Sie noch weitere Maßnahmen ergreifen. Das Rauchen sollte man in jedem Fall aufgeben, da dies Sodbrennen noch begünstigt. Leiden Sie an Übergewicht, ist es wichtig dieses abzubauen, um den Druck auf den Magen zu vermindern.
Außerdem können auch Medikamente eingenommen werden. Antazida neutralisieren die überschüssige Magensäure. Protonenpumpenhemmer wie Omeprazol hingegen bekämpfen die Ursache von Sodbrennen und vermindern die Produktion von Magensäure. Spätestens mithilfe von Medikamenten können Sie also das Sodbrennen endgültig in den Griff bekommen.
Bild: © Kaarsten – Fotolia.com
Keine verwandten Beiträge